布丁

布丁 布丁
目录
布丁的制作技巧
词条信息
名称:布丁
分类:食物百科
时期:
词条统计
浏览次数:17742次
最近更新:2014-12-12
目录

词条详情

1布丁的制作技巧

有明胶粉,鱼胶粉,琼脂(洋菜),吉利丁片,还有慕司粉(模士粉),果冻粉,布丁粉等都是起凝固作用的明胶粉,鱼胶粉,吉利丁片是比较通用的。